芋圆西米露

芋圆西米露的做法
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芋圆西米露的食材和调料

芋头
紫薯
番薯
木薯粉
椰浆
西米
白砂
用量个人自己喜好添加

芋圆西米露的做法步骤

  1. 第1步.芋圆西米露的做法步骤 第1步

    先把番薯、紫薯、芋头蒸熟后各自放入盘中捣碎

  2. 第2步.芋圆西米露的做法步骤 第2步

    然后各自加入木薯粉加点清水揉制成团,均匀(芋头可以加少许的白糖提高下甜度,番薯跟紫薯本来就是甜的可以不加,看个人喜好添加)

  3. 第3步.芋圆西米露的做法步骤 第3步

    把揉好面团分成小段,揉制成条后用刀切成自己想要的大小,然后记得撒点面粉防止粘在一起

  4. 第4步.芋圆西米露的做法步骤 第4步

    清水煮沸后放入芋圆,直到全部浮起来后捞起来放入冷水

  5. 第5步.芋圆西米露的做法步骤 第5步

    最后,加入准备好的椰汁西米露中就完成啦!!

小贴士

其实做这些东西真的超级简单,而且自己做的材料感觉,比外面买的还实惠!!一起动手做起来吧!!

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