红酒鸡翅

红酒鸡翅的做法
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红酒鸡翅的食材和调料

红酒一小碗
生抽一勺
适量
耗油适量
料酒适量
鸡翅10个
一两个

红酒鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.红酒鸡翅的做法步骤 第1步

    盐,料酒,生抽,耗油,姜,蒜,红酒腌制鸡翅

  2. 第2步.红酒鸡翅的做法步骤 第2步

    腌制过程不停翻动,保证每个鸡翅多能腌到,也可以早上腌制起来,包上保鲜膜放冰箱里8-12个小时

  3. 第3步.红酒鸡翅的做法步骤 第3步

    倒入油,放点冰糖上色,鸡翅用筷子一个一个夹出来放锅里

  4. 第4步.红酒鸡翅的做法步骤 第4步

    再翻一下

  5. 第5步.红酒鸡翅的做法步骤 第5步

    煎炸两面黄

  6. 第6步.红酒鸡翅的做法步骤 第6步

    煎炸两面黄,再倒入腌制的汤汁和适量清水,煮开转小火,快收汁时放入洋葱和葱

  7. 第7步.红酒鸡翅的做法步骤 第7步

    装盘撒芝麻

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