鸡胸肉以前总煎来吃觉得好无聊，想吃炸的那种又怕太油。以下做法是想减肥又懒又嘴馋宝宝的福音！从准备材料到做好不超过半小时！
鸡胸肉两面用刀背拍松，两面都撒上盐和黑胡椒，并用手按摩均匀。（不用另外腌制）
把面粉、鸡蛋和面包糠分别放在大碗里。先把鸡胸肉放在面粉碗里拍匀，抖掉多余的面粉。然后沾满打散的鸡蛋，接着马上裹上面包糠。
烤箱预热220度，放入鸡胸肉烤20分钟。（可以根据鸡胸的厚度适当加或减5-10分钟）
沾蛋黄酱就很好吃哦！还可以挤一些新鲜柠檬汁也好吃！
