黑椒蟹

黑椒蟹的做法步骤

1. 第1步.

   花蟹4只，约1200克。

2. 第2步.

   刷洗干净后掀开蟹壳，并分成4份。

3. 第3步.

   取一个较大的容器放在秤上，按照新加坡胡椒蟹香料盒上的说明进行操作。这个蟹料味道正宗。

4. 第4步.

   盒装的下面部分。

5. 第5步.

   背面说明

6. 第6步.

   背面说明

7. 第7步.

   放入一份香料，60克黄油，600克清水，一勺生抽和全部的蟹。

8. 第8步.

   大火烧开后转中火，知道汤汁收浓稠即可。

9. 第9步.

   味道和在新加坡吃的一样，非常好。