
电饭锅版泰国鸡肉饭、鸡肉营养不丢失。又简单又营养。
| 鸡腿肉 | 350克 |
| 米 | 2合 |
| 葱(青葱) | 1根 |
| 清酒 | 1汤匙 |
| 盐 | 少量 |
| 黑胡椒 | 少量 |
| 水 | 400ml |
| 鱼露 | 1汤匙 |
| 香油 | 1汤匙 |
| 蒜蓉 | 1/2茶匙 |
| 姜蓉 | 1/2茶匙 |
| 鸡精 | 1茶匙 |
| 酱汁:葱(切碎) | 5cm |
| 酱油 | 1汤匙 |
| 蚝油 | 1汤匙 |
| 水 | 1汤匙 |
| 鱼露 | 1/2汤匙 |
| 醋 | 1汤匙 |
| 糖 | 1茶匙 |
| 味噌 | 1茶匙 |
| 姜蓉 | 1/2茶匙 |

用叉子把肉插软

反面也用插软、撒上盐、黑胡椒和酒、腌制10分钟

剩余调味料准备好

把调味料放入锅中搅匀

锅中放入腌制好的鸡肉和葱。按普通煮饭键

煮好是这样的。

所有酱汁材料搅匀

配上喜欢的蔬菜、肉上浇上酱汁、原汁原味的鸡肉饭就好了
肉放入之前的水位与平时煮饭一样就好。盐、胡椒根据个人口味调整。喜欢吃辣的可以加入辣酱。