海螺面

海螺面的做法步骤

1. 第1步.

   面粉中打入一个鸡蛋，加少许盐和成光滑面团，用保鲜膜包裹醒发20分钟

2. 第2步.

   切成小块

3. 第3步.

   取一块面块粘上干面粉放在摆齐的筷子上，用一根筷子压在面块上滚动将面块卷起来

4. 第4步.

   这是卷好的面块，是不是很像🐚呢？😜

5. 第5步.

   水烧开，煮七八分钟左右，夹一块试一下（因各人做的厚薄不同），熟了便捞出备用

6. 第6步.

   最后将西红柿肉丸汤淋在面块上，洒上葱花便大功告成了✌️