快手肉酱意粉

快手肉酱意粉的做法
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快手肉酱意粉的做法说明

少油,快手,足矣

快手肉酱意粉的食材和调料

螺丝粉200克
西红柿2个
肉末一些
橄榄油两勺
少许
少许
料酒少许
生抽少许

快手肉酱意粉的做法步骤

  1. 第1步.

    番茄切丁,肉末加少许料酒,生抽,蒜蓉腌制15分钟,煮沸水后加入少许盐和螺丝粉,煮八分钟

  2. 第2步.

    热锅下两勺橄榄油,加入蒜蓉和肉末爆炒,加入两勺料酒,翻炒至肉末变色,加入蕃茄丁翻炒至番茄出水,加一杯水和少许砂糖,酱油调味,焖煮片刻

  3. 第3步.

    螺丝粉煮够8分钟后,焖一会儿,捞起加入肉酱中翻炒,大火收汁,盛起

  4. 第4步.

    开吃

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