梅干菜肉丸

梅干菜肉丸的做法步骤

1. 第1步.

   备好食材，切细丁

2. 第2步.

   加调料搅匀：盐，白糖，淀粉，鸡蛋，料酒，生抽

3. 第3步.

   裹好肉丸，码放盘中，吃不掉的可以放冰箱冷冻

4. 第4步.

   热锅凉油，下肉丸煎微黄，加适量料酒，热水，生抽，大火5-6分钟即可