
发觉自己从来没有买到过嫩秋葵,那天妈妈阻止我买,但菜农一句“这是新品种”,我就买了,结果仍然是老了,郁闷。不过以前也做过一次,有一根嫩的,挺好吃,感觉捡到漏网之鱼似的,悲剧啊!所以还是写了菜谱,买到嫩的秋葵的话还是很好吃的哦!

秋葵洗净,发觉秋葵真的很矫情,很多人都买到老的秋葵,而秋葵一旦老了就没法吃,秋葵的颜值又让大家对它欲罢不能。

开水煮三分钟后捞起,过凉水沥干

去蒂,整齐码放盘中

大蒜和小米椒剁碎,洒在秋葵上面

加生抽,味精,醋,花椒油,辣椒油,芝麻油,再淋上烧热的色拉油,香味顿时就出来了。

再洒上香葱,就可以吃了。还是那句话,买到嫩秋葵才好吃,老秋葵没法吃。