麻辣啤酒鱼

麻辣啤酒鱼的做法
48人浏览0人收藏
收藏

麻辣啤酒鱼的食材和调料

条1
西红柿2个
根3
生抽2勺
5片
10克

麻辣啤酒鱼的做法步骤

  1. 第1步.

    鱼用生粉加鸡蛋粘一下,放入适量的食用油用中火炸一下捞出

  2. 第2步.

    用小火把姜炒出香味,放入西红柿炒出汁,放入麻辣鱼调料小火炒香加适量的糖和2匀生抽

  3. 第3步.

    放入适量的啤酒然后加入已炸好的鱼,待鱼肉变色后加入大葱,加适量的盐和味精后盛出

小贴士

啤酒一定要没过鱼肉,炸鱼用中火,食用油要多一些因为能让鱼肉保持完整。本菜适合鱼块。

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页