芋圓

芋圓的做法步骤

1. 第1步.

   番薯皮洗净削皮，切小块（好蒸熟

2. 第2步.

   烧开水，蒸熟番薯

3. 第3步.

   蒸熟后趁热加入白砂糖，再把番薯压成泥

4. 第4步.

   压烂后一勺一勺加木薯粉，每加一勺就用筷子搅拌成絮状，再用手压成面团。如果觉得太干了，可以煮点热水，也是一勺一勺加，每加一勺就看看面团情况。最后揉成不沾手的面团即可。（尽量用压的方式来制作面团）

5. 第5步.

   然後揉成條狀 切成一塊塊就好啦。

6. 第6步.

   水煮开 放芋圆进去。等到芋圆变大 看起来很弹牙就可以出锅了！

7. 第7步.

   最后把捞出来的芋圆放进冰水里 这样会使芋圆更加有弹性。

8. 第8步.

   平时喜欢的搭配： 芋圆的糖水可以选：A.练奶。 B.椰奶。 C.奶茶 配料：鲜奶冻 烧仙草 红豆 芒果 西瓜 西米 哈密瓜 ⋯⋯（喜欢啥放啥