这道菜的特点是超级简单 好上手 因为怀孕🤰 不喜欢复杂菜 简单又好味就变得非常有必要了，懒人必备😄
热锅后 油进去后就可以直接入豆腐 摊开，等到火候差不多2分钟后用铲子动一下下面上色后就可以翻面了 ，切记不要翻太早 不然豆腐容易碎不成形
翻到另一面后1分钟后加酱油，我用的厨邦酱油，用你家最好品质的就行，味道会很赞，翻炒两下，再加入葱花再翻炒两下就可以出锅了，不用另加盐 .
豆腐一定不要翻面太早 耐住性子 掌握住火候，铲子翻看一下 下面上色后翻动另一面. 翻碎了别怪我了哦 还有豆腐要那种切块的老豆腐. 不要嫩的那种.