简单土豆焖排骨

简单土豆焖排骨的做法步骤

1. 第1步.

   第一步，土豆洗好去皮切块，大蒜姜葱洗好切好备用。排骨切块放油，盐，酱油，生粉搅拌腌制15分钟。

2. 第2步.

   先放油，热锅，炒土豆先，炒至微蕉黄即可装起，洗一下锅，再放油，放大蒜姜爆香，放排骨炒出外肉变色，把土豆放下锅一起翻炒一会（2分钟左右），加入水淹没菜，盖锅盖。中火焖，3分钟看一次锅防止粘锅在翻一下菜，煮至水份变稀少，香味扑鼻即可。

3. 第3步.

   最后快上锅放葱段酱油翻炒一会，上锅即可。