南瓜粑

南瓜粑的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜去籽 去皮 洗净蒸熟（我是放电饭煲里蒸熟的 家里有微波炉的可以打熟）

2. 第2步.

   熟南瓜趁热打成糊状 喜欢吃甜的就加点糖 我没放糖已经很甜了

3. 第3步.

   把500克籼米粉加入南瓜糊里搅拌均匀 这时还有点稀 再加入适量的面粉 直到可以团成团 不粘手就可以了

4. 第4步.

   面团和成这样就行

5. 第5步.

   搓圆 在手上或许案板上撒点面粉 用手掌一按就可以成这样的圆形

6. 第6步.

   平底锅里加入适量的油 把做好的南瓜粑粑饼胚煎到两面金黄即可出锅