第一次做哦,番茄切的有点大,水也放多了
把番茄切碎,切的碎一些,摊饼时比较好摊 打鸡蛋,搅鸡蛋,切葱,把所有的放在一起搅拌
放面粉,边加边搅,喜欢吃软一点的就少加粉多加水,反之亦然
凉锅放油,倒入面糊,用锅铲轻轻剐成一个圆,用煎荷包蛋的锅也可以,而且好成型,一面变得焦黄时,翻面,两面焦黄就好了,如图
好吃哟
一定要用小火,手残党切记