喜欢喝酸牛奶，超市买的总是喝不尽兴，面包机有酸奶功能，虽比不上酸奶机，但也还可以成功，只是做出来的达不到安慕希那样稠的。
| 纯牛奶 | 500克 |
| 乳酸菌 | 1包 |
准备材料，做酸奶的杯子要用开水烫烫消毒，用于搅拌的筷子或勺子也一起烫下。
酸奶杯中倒入一包纯牛奶
加入一包乳酸菌，搅拌一下，再加入另一包纯牛奶。
盖好盖，放入面包桶，启动酸奶程序。我一般是晚上放进去，第二天早上就发酵好了。
加入三勺糖
放冰箱冷藏保存，味道和买的一样的。
1，乳酸菌网上有卖，10元能买30小包，一次也就3毛多钱。
2，按步骤来，并且乳酸菌也没有失效，早上若还不稠，那就再多发酵几个小时。
3，糖要做好酸奶再放，能提高成功率。