酒酿芝麻饼(原味)

酒酿芝麻饼(原味)的做法步骤

1. 第1步.

   酒酿放料理机打成迷糊状，和面粉、酵母一起混合揉成团，面团稍硬点，因为发酵好后面团会软一些的

2. 第2步.

   面团放温暖处发酵，我发现发酵速度比较慢的

3. 第3步.

   发酵好后，分成两块，擀成厚一点的圆形饼，抹上油，撒上白芝麻，轻轻按压芝麻，防止烙饼时掉落太多，就不香了，哈哈，两面都要撒芝麻的

4. 第4步.

   烙饼了，我用的是电饼铛，两面都烙3、4分钟，饼有些焦黄来就能出锅了

5. 第5步.

   十字切开，装盘

6. 第6步.

   开吃吧！酒香、芝麻香，饼有些干，准备一杯水吧！