美味豇豆手工香肠饭

美味豇豆手工香肠饭的做法步骤

1. 第1步.

   先把饭煮上 ，然后隔水蒸香肠（量根据你家人口）

2. 第2步.

   豇豆洗干净，切小丁

3. 第3步.

   蒸好的香肠凉一下，然后切成丁（可留少部分切片，最后放在饭上面，大口吃肉更过瘾[呲牙]）

4. 第4步.

   炒锅内放油加热（只用蒸香肠溢出的香肠本身的油，如果你的香肠量少，可以略加其它油）

5. 第5步.

   倒入豇豆丁，翻炒，过程可加少量水，适量盐，加工至豆子软，口感会好

6. 第6步.

   倒入香肠丁和豆子汇合，翻炒几遍至香肠的油继续溢出，关火。电饭锅的饭还有5分钟好的时候，倒入香肠豇豆丁，用饭勺拌匀，盖上盖子继续闷几分钟。

7. 第7步.

   出锅^_^