新鲜桃子大量上市，试着做了些果酱，桃子味儿十足。操作非常简单，只是熬制时要有点耐心。
把桃子去皮去核，切成小块。拌入白砂，放置冰箱一天。
第二天从冰箱拿出来，放在锅里小火慢慢煮，用勺子不停搅拌，防止粘底，直到酱汁浓稠。
果酱抹在面包，冲水喝都不错。
