传统锅包肉

传统锅包肉的做法
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传统锅包肉的食材和调料

淀粉600克
里脊300克
10克
白醋90克
220克
2克
100克

传统锅包肉的做法步骤

  1. 第1步.传统锅包肉的做法步骤 第1步

    里脊肉,切0.4厘米大片,备用。

  2. 第2步.传统锅包肉的做法步骤 第2步

    放入水,淀粉,豆油,抓匀以后放入备好的里脊肉。

  3. 第3步.传统锅包肉的做法步骤 第3步

    锅内油温5~6成,里脊肉糊中下入既可。

  4. 第4步.传统锅包肉的做法步骤 第4步

    炸至金黄色既可。

  5. 第5步.传统锅包肉的做法步骤 第5步

    放入少量油,白糖,白醋,番茄酱,清水,少量盐,熬至粘稠。

  6. 第6步.传统锅包肉的做法步骤 第6步

    炸好的里脊放入汁中翻炒。

  7. 第7步.传统锅包肉的做法步骤 第7步

    酸甜可口,外焦里嫩。欢迎品尝,谢谢!

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