翡翠月饼（简单易学）

翡翠月饼（简单易学）的做法步骤

1. 第1步.

   去皮绿豆加水放入锅中

2. 第2步.

   汉美驰美式炖锅高档4小时，把绿豆炖熟。

3. 第3步.

   4小时候，绿豆成糊状。（不够细腻）

4. 第4步.

   将炖好的绿豆糊，放入汉美驰破壁机中进行破壁，这样更加细腻，口感更加顺滑。

5. 第5步.

   搅拌好备用

6. 第6步.

   用不粘锅，植物油翻炒，一定要小火，炒完手摸不粘的感觉易成形.加抹茶的另一锅，我着急了，炒的时间不够，成形不好.快超好时加适量糖，搅拌均匀，放凉一会儿加适量蜂蜜.

7. 第7步.

   自制抹茶，忘拍照了，还好盖上有些，够细腻，用的龙井，打完香味扑鼻！

8. 第8步.

   将炒完后的面团融成小团。

9. 第9步.

   成功喽，口感很细腻，香软，得到家人表扬，晚上很开心，放冰箱冷藏效果更好！