蔬菜煎饼

蔬菜煎饼的做法步骤

1. 第1步.

   胡萝卜、红辣椒切丁。毛豆、玉米，剥好准备。

2. 第2步.

   胡萝卜、毛豆冷水煮沸，之后放玉米煮沸，最后放红辣椒（20秒）。之后入冷水浸泡。

3. 第3步.

   鸡蛋（按人数和蔬菜数量决定），打散。

4. 第4步.

   将蔬菜倒入蛋液中搅拌，食盐少许（按个人口味）

5. 第5步.

   平底锅少许油，中火煎熟。根据个人口味翻面（个人喜欢煎黄一些）