紫薯奶酪包

紫薯奶酪包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉放入面包机加酵母，糖，盐，把紫薯用类始于破碎机加牛奶磨成紫薯泥在放入面包机里开始和面，等剩下10分钟在放入黄油

2. 第2步.

   和面好之后发酵30-40分钟进行第一次发酵

3. 第3步.

   发酵好，拿出面团排气，排气好直接弄成一团放入8寸可以脱模的戚风模具里，可以的话先在磨具里先抹油在放入面团进行第二次发酵(可以当碗热水放入烤箱)

4. 第4步.

   等面团高出磨具，就可以开始预热烤箱180°，想要上色深点可以涂抹下鸡蛋液也可以不涂180°20分钟

5. 第5步.

   这时候或发酵的时候可以做紫薯奶酪馅，紫薯加牛奶用搅拌机弄均匀没有紫薯的块状在加奶酪，糖，奶粉，隔热水开始搅拌，搅拌均匀就可以了

6. 第6步.

   等面包烤好脱模放架子放凉，凉了之后分4份(十字形)在中间刮两刀，可以把刚才的奶酪馅用刮刀填入面包中间两刀，在两个表面也用刮刀涂满之后再面包筛奶粉就可以了

7. 第7步.

   放张切开后的样子(要是紫薯奶酪馅放久稍硬可以在隔水加热下就好了我)本没打算发步骤的所以中间都没拍🙈