沙琪玛

沙琪玛的做法
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沙琪玛的做法说明

自己做的就是好吃

沙琪玛的食材和调料

面粉230克
鸡蛋3个
细砂糖200克
120克
芝麻少量
葡萄干适量

沙琪玛的做法步骤

  1. 第1步.沙琪玛的做法步骤 第1步

    面粉与鸡蛋和成面团。醒20分钟。

  2. 第2步.沙琪玛的做法步骤 第2步

    赶成薄片

  3. 第3步.沙琪玛的做法步骤 第3步

    切成小细条,记得加干粉,不然会粘起来的。

  4. 第4步.沙琪玛的做法步骤 第4步

    炸成薯条样,呵呵

  5. 第5步.沙琪玛的做法步骤 第5步

    锅里放糖和水,熬到糖能拉丝,把炸好的面条和黑芝麻葡萄干放入,拌均匀,放入容器,容器里要抹油,压平

  6. 第6步.沙琪玛的做法步骤 第6步

    等凉了就可以拿出切块了,我的没切好,都碎了,不上图了,不过味道超级好,呵呵,满意。

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