酥松曲奇

酥松曲奇的做法
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酥松曲奇的食材和调料

黄油400克
低粉350克
玉米淀粉75克
中粉克50
80克
30克
2克

酥松曲奇的做法步骤

  1. 第1步.酥松曲奇的做法步骤 第1步

    1.总统黄油室温软化

  2. 第2步.

    2.黄油加入糖分打发蓬松,再将盐水倒入黄油中,再次打发。

  3. 第3步.酥松曲奇的做法步骤 第3步

    3.将黄油彻底和水打混合即可。再将所有粉混合在一起包括奶粉过筛到入黄油之中

  4. 第4步.酥松曲奇的做法步骤 第4步

    4.用刮刀将其充分搅拌混合完全就可以倒入裱花袋中挤花了

  5. 第5步.酥松曲奇的做法步骤 第5步

    挤花的时候要注意裱花嘴要距离烤盘0.5公分的距离不能紧贴着烤盘这样挤出来的才好看

  6. 第6步.酥松曲奇的做法步骤 第6步

    6.烤箱150度预热,将挤好的曲奇放入烤箱150°25-30分钟左右。烤好的曲奇是表面微黄的。如果你的曲奇表面还是没有着色和刚入烤箱的时候一样,并且用手一碰就松散开甚至拿不起来的肯定是还没有熟透的

  7. 第7步.酥松曲奇的做法步骤 第7步

    7.烤好的曲奇应该是微微的焦黄色,用手拿起不会碎,入口酥松

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