
这是小时候奶奶家的味道
甜甜的,油油的,对于想减肥的我或许有点放肆,但是偶尔吃一次也没关系啦
好吃,简易,开心😊
忽略我的图拍得非常随意
不知道菜谱里别人有没有做过,我还没搜过,不过也是我第一次传菜谱,虽然非常之简单,但是喜欢米酒醪糟的盆友们可以一试~
| 米酒 | 适量 |
| 鸡蛋 | 吃多少弄多少个 |
| 猪油 | 适量 |

在锅中倒入猪油,待其加热合适,打入鸡蛋,煎荷包蛋

煎好蛋后,捞起放在一旁

再加一点猪油,倒入适量醪糟,开始炒

炒啊炒,直到炒至醪糟金黄色

把炒好的醪糟铺在鸡蛋上,美美的开吃啦!
一定要用猪油哦!
甜酒醪糟本身很甜了,就别再放糖了
我这个甜酒在菜市刚买的,感觉吃起来比较绵,如果甜酒本身品质很好的,炒出来会更好吃。