土豆泥饼

土豆泥饼的做法步骤

1. 第1步.

   1.土豆洗净去皮

2. 第2步.

   2.切成片状

3. 第3步.

   3.蒸锅里倒上水

4. 第4步.

   4.土豆上蒸锅蒸熟（到筷子轻轻一戳就有一个洞的程度）

5. 第5步.

   5.蒸熟后拿出放到碗里，倒入适量淀粉和盐，淀粉可以多一些，不然会粘锅。

6. 第6步.

   6.土豆用勺子压成泥，用其他东西也可以，只要能把土豆压成泥就好。

7. 第7步.

   7.土豆揉成球形，两只手掌颠倒着把土豆泥拍成饼形。

8. 第8步.

   8.放入油锅，煎至两面金黄

9. 第9步.

   9.出锅后塞上孜然粉和胡椒粉即可。