健身之后的大餐:花椰菜沙拉

健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法
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健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法说明

对花菜沙拉一直有一份莫名的爱…
怎么吃都吃不腻的那种
图中的樱桃醋是在澳洲帕斯的天鹅谷买的
一直想买一款浓郁的樱桃醋
对油醋汁也是有种莫名的爱意
乐于收集各种口味的balsamic…
这个菜谱可以换酱料~但还是推荐酸甜口味的balsamic哦~

健身之后的大餐:花椰菜沙拉的食材和调料

花菜半个
rocket leaf一把
baby spinach一把
橄榄油适量
牛油果半个
松子一小把
balsamic根据自己口味来放
牛排250g
盐,胡椒适量

健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤

  1. 第1步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第1步

    花椰菜用手掰成小朵,铺在烤盘上,淋橄榄油,最好保证每颗花菜都被油裹到,接着撒点海盐放进预热180度的烤箱烤20分钟左右,期间需要翻动一次

  2. 第2步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第2步

    两把蔬菜叶子放进碗里,我用的rocket和baby spinach,大家可以根据自己喜好放叶子

  3. 第3步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第3步

    花椰菜去除之后,抓一小把松子放进烤盘,继续180度烤5-10分钟

  4. 第4步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第4步

    牛排抹上海盐和黑胡椒,橄榄油

  5. 第5步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第5步

    锅中热油煎牛排…几分熟自己掌控~我喜欢吃1分熟的,一般两面1.5-2分钟左右就会出锅,喜欢熟一点可以每面3-4分钟,要用大火

  6. 第6步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第6步

    花椰菜放在叶子上

  7. 第7步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第7步

    牛排放上去,切半个牛油果摆盘,撒松子,就好咧

  8. 第8步.健身之后的大餐:花椰菜沙拉的做法步骤 第8步

    记得淋酱料哦

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