用少量水将淀粉化开,其余水倒入锅中,
水微热的时候再把粉桨倒入锅内,不停的搅拌,直到变透明。
装入模具中待其变凉。
把配菜切碎备用
放凉后脱模,用刮刀刮成条。
用酱,酱油,醋调一碗酱汁备用。
最后把它们拌均匀就好了。
满满一大碗。