凉拌鸡尖

凉拌鸡尖的做法步骤

1. 第1步.

   水煮鸡尖，放入酒和姜去腥。

2. 第2步.

   捞出煮熟的鸡尖放入冰水，换两次冰水。

3. 第3步.

   加入生辣椒，碎蒜蓉，姜片，酱油，醋。放入冰箱4小时左右入味。