面粉鸡蛋圈

面粉鸡蛋圈的做法步骤

1. 第1步.

   准备道具

2. 第2步.

   一个人吃，只用两个鸡蛋。

3. 第3步.

   搅拌好

4. 第4步.

   面粉小量加入，搅拌均匀不能有小点点的面团。

5. 第5步.

   加入少许盐一起搅拌

6. 第6步.

   由于没有平底锅，用普通炒菜锅。多放点油，中火倒入蛋汁后拿起锅四周转蛋汁，确保整张蛋面四周厚度一样，煎1分钟翻另一面过来煎1分钟后关火，圈起来。

7. 第7步.

   怕面粉不熟，我放蒸锅蒸开2分钟后，出锅！

8. 第8步.

   成品不错，盐放多了点，咸了。😄😄