甜酸鹅

甜酸鹅的做法

19人浏览0人收藏一只兔子丫

甜酸鹅的做法说明

在这个炎炎的秋日，胃口都给消磨掉了，刚好朋友推介的这个甜酸鹅，酸甜可口，味道好赞，特别是那薑块，甜甜酸酸糯糯的，就象吃凉果，与鹅肉一样好吃

甜酸鹅的食材和调料

白醋	1份
甜醋	1份
酱油（味极鲜）	1份
冰糖	适量（就是中间试味，不够就再加）
薑	好吃，多加点，切姆指大小，拍下入味
鹅	半只（我图片上的一碟子用了半只鹅）

甜酸鹅的做法步骤

第1步.
1.甜醋白醋冰糖酱油调个汁 2.热锅凉油爆香一把薑（多薑，薑好吃） 3.下鹅爆炒到干水 4.下1的调味汁，加少许水 5.滚后转小火，煮到合适的牙度，大火收到汁液浓稠

第2步.
开吃咯

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