豆角丁炒肉末

豆角丁炒肉末的做法步骤

1. 第1步.

   把猪肉剁成肉末，加生抽、蚝油、排骨酱腌15-20分钟。

2. 第2步.

   豆角切丁（沥干水）➡️➡️➡️➡️

3. 第3步.

   放油下蒜起锅️️ 翻炒腌好的肉末（炒熟即可不要炒太久，肉末易熟） 出锅入碟

4. 第4步.

   往炒完肉末的锅（免洗）倒油，加蒜再起锅 炒豆丁： 1大火翻炒变色 2盖上锅盖中小火焖5分钟 3再开锅盖，倒生抽、蚝油翻炒一小会

5. 第5步.

   加入肉末翻炒，加盐 再翻翻 出锅！