五花肉切片,洋葱、土豆切块
加热锅,放入少许油,煸炒五花肉,再放入洋葱、土豆、泡菜煸炒至有香味,倒入番茄酱、辣酱,继续翻炒
放入清水、豆腐,大火烧开后,盖好小火慢炖十五分钟
加入少许盐、鸡精、胡椒粉调味
放入虾,盖好小火慢炖三分钟
可以根据个人口味进行微调