准备:西红柿滚刀块 鸡蛋打散加适量盐 备好葱姜蒜末
热锅凉油 葱姜蒜爆香 放入西红柿
西红柿炒至出汁倒入凉水适量(水多些,面好吃),放适量盐,加一滴酱油
开锅后,放入面条,煮至九分熟,倒入鸡蛋液,鸡蛋花飘起,就大功告成拉~
如果有香油可以放些香油,会更好吃😍