蒜香蟹味菇

蒜香蟹味菇的做法步骤

1. 第1步.

   蟹味菇去老根洗净沥干水备用。

2. 第2步.

   5瓣大蒜压成泥备用。

3. 第3步.

   一点点油烧热后倒入蟹味菇，翻炒几下后它自己会迅速出水。图中就是蟹味菇受热后大量出的水，不是油哦！

4. 第4步.

   大火一两分钟后汁水就全部收干了，把蟹味菇拨到旁边，中间再倒入点点油放蒜末爆香。

5. 第5步.

   加入生抽和黑胡椒粉出锅！