孩子晚饭想吃面条,才发现没油辣子了,吃面没有辣椒怎么行呢。于是翻出家里的干辣椒准备自制油辣子。
干辣椒用布擦干浄
锅里倒入色拉油烧热
干辣椒倒入锅里翻炒至微黑
用搅拌机打碎放入碗里,再放入花椒面和白芝麻搅拌均匀
最后倒入适量的热油,大功告成!