葡式蛋挞J_小葱'S

葡式蛋挞J_小葱'S的做法步骤

1. 第1步.

   准备食材

2. 第2步.

   蛋黄与蛋白分离，蛋白我留起来做了蛋白糖😊 蛋黄打散

3. 第3步.

   蛋黄与细砂糖一起打散拌匀，然后倒入量杯中

4. 第4步.

   牛奶与奶油混合后，倒入蛋黄糊中，拌匀

5. 第5步.

   加入炼乳

6. 第6步.

   拌匀后的蛋液

7. 第7步.

   将蛋液倒入蛋挞皮中，九分满就可

8. 第8步.

   烤箱上下火200度预热5分钟

9. 第9步.

   将蛋挞放入烤箱烘烤 上下火200度，25分钟左右～ 因烤箱各异，时间与温度可以自行控制

10. 第10步.

    观察蛋挞，只要蛋挞边微黄，蛋挞心儿出现焦糖斑点，蛋挞就烤好了

11. 第11步.

    出锅装盘～

12. 第12步.

    来一只特写🤓开吃吧

13. 第13步.

    带出去与伙伴们分享也是极好的