蔓越莓奶酪餐包

蔓越莓奶酪餐包的做法步骤

1. 第1步.

   先把除了芝士片和蔓越莓之外的材料都放进面包机，设定面团模式，等待2小时20分钟

2. 第2步.

   面包机完成面团后可以看到面团发起来了，柔软、拉筋

3. 第3步.

   面包机可以轻易戳出一个洞

4. 第4步.

   把面团等分成20份左右，盖上湿布等待15分钟

5. 第5步.

   然后根据喜好揉进蔓越莓，整形，把芝士片切丝后码在上面。可以用芝士条写一些英文字母或做一些简单网格

6. 第6步.

   在烤箱的发酵模式下进行二发45-60分钟，烤箱下面可以放一盆热水，保持湿度，一直到面包团发到两倍大小。刷上蛋液。

7. 第7步.

   上下火180度，15分钟。出锅就可以闻到一股奶香味啦。