熏肉

熏肉的做法步骤

1. 第1步.

   猪肉和葱姜蒜冷水下至烧开。

2. 第2步.

   将卤肉料和葱姜蒜和辣椒下锅，压20分左右。

3. 第3步.

   用锡纸盖白糖加茶叶或者就用冰糖，然后将肉架起。

4. 第4步.

   盖盖熏至3分钟，冒黄烟关火。

5. 第5步.

   出锅。