一岁的宝宝需要多种营养，而鱼是必不可少的，鳕鱼刺又少方便挑，最适合宝宝不过啦！这个版本中的蔬菜还可以根据自己的喜好再换，但是香菇还是推荐的，不需要多只要一小瓣就可以让你的小丸子全部发出香味。另外，这是清蒸版全程不需要任何调教，喜欢香煎的还可以再倒数第二部刷上橄榄油或核桃油煎成小丸子～
用姜片和葱，上面加盖柠檬片腌制十五分钟，去腥待用，这个时候就可以准备蔬菜啦！
配菜，胡萝卜切得碎碎的，土豆不用，大块就好一会蒸熟。
用小火，橄榄油将胡萝卜炒熟～注意，火一定要小哈。
这时，蒸锅上加好水，土豆块和香菇放入蒸～～大约五分钟后，加入刚才腌制的鳕鱼段～再蒸十分钟即可，人别走开，否则蒸的太老就不好吃啦！出锅后配上小白菜和香菇切碎待用～
最考验手劲的一部，将土豆和鳕鱼压成泥，配上胡萝卜小白菜香菇！搅拌均匀！
搓成小丸子再蒸个五到十分钟，大功告成～～～～香喷喷
软糯糯的小丸子配上粥，宝宝吃一定会爱的～