鸡翅洗净,之后用小刀在每个在鸡翅上划两刀利于入味
加入料酒、酱油、黑胡椒粉和一勺辣椒粉腌制15分钟
烤箱预热375度,鸡翅摆盘入烤箱
30分钟后取出烤盘,刷上蜂蜜,洒上孜然和辣椒粉,然后把鸡翅挨个翻面
放回烤箱再烤5分钟,把烤盘拿出
装盘,开动
烤盘上可以铺一层锡纸,这样刷烤盘的时候不会太麻烦。锡纸上可以刷一点点的油为了防止鸡翅粘在锡纸上。喜欢甜一点就多放点蜂蜜,喜欢咸口的可以在刷蜂蜜的时候撒点烟