香煎雞柳配米粉

香煎雞柳配米粉的做法
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香煎雞柳配米粉的做法说明

八號風球下的早餐😋

香煎雞柳配米粉的食材和调料

胸肉3块
適量
5克
料酒1勺
3克
麵粉15克
米粉1包

香煎雞柳配米粉的做法步骤

  1. 第1步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第1步

    雞柳切成條狀,用調味料醃漬至少半小時。

  2. 第2步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第2步

    江西米粉入開水煮5分鐘,悶5分鐘。

  3. 第3步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第3步

    醃好的雞柳裹上麵粉。

  4. 第4步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第4步

    易潔鍋中加少許油,油稍熱後放入雞柳,煎香一面後翻過另一面。可以蓋住煎一會,開蓋後要繼續煎一會表面才會比較乾身。

  5. 第5步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第5步

    上碟嘍!

  6. 第6步.香煎雞柳配米粉的做法步骤 第6步

    吃吃吃!

小贴士

醃漬時可以加蛋清令雞柳更滑。

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