烤五花肉叉烧

烤五花肉叉烧的做法
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烤五花肉叉烧的做法说明

傻瓜烤箱弄的烤五花肉叉烧~可以整条五花肉烤也可以切片烤~偏甜滴五花肉叉烧~

烤五花肉叉烧的食材和调料

五花肉400克
蚝油1.5勺
1勺
叉烧酱2~3勺
生粉少量
半个

烤五花肉叉烧的做法步骤

  1. 第1步.

    五花肉洗净沥水,切4厘米左右的条装,放碗中~

  2. 第2步.

    加入叉烧酱、砂糖、耗油、生粉,拌均匀~

  3. 第3步.

    整个碗包保鲜袋或者保鲜膜,放冰箱冷藏一晚

  4. 第4步.

    锡纸垫底烤盘,洋葱洗净切好

  5. 第5步.

    烤盘锡纸上倒一点点油,觉得不放油又可以,因为五花肉会烤出油~整齐铺上洋葱~

  6. 第6步.

    把五花肉切片,放回调料的碗里面,沾一下汁,均匀铺在洋葱上~(如果整条烤可以直接整条放在洋葱上~)

  7. 第7步.烤五花肉叉烧的做法步骤 第7步

    烤箱预热2分钟,然后放下层烤盘,调15分钟烤熟+5分钟烤得有点小焦,或者调8分钟+翻面烤肉,把剩下的汁涂一下+8分钟这样比较均匀(因为是傻瓜小烤箱,所以只有调时间而且最多15分钟一次,烤箱上下都有灯~~亲们自己根据自己的烤箱进行调整吧~)

小贴士

根据自己的烤箱调整温度时间~

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