
走进姨妈家就被这一盆豆瓣酱吸引了,写下菜谱,大家一同分享
| 海椒10斤 | |
| 盐600克 | |
| 花椒 | 适量 |
| 桂皮10克 | |
| 香叶10克 | |
| 菜籽油1800克 | |
| 山奈10克 | |
| 八角10克 |

把新鲜海椒洗净凉干无水剁碎“可以收工剁碎,也可以机器剁碎”

盐加入剁碎的辣椒中搅拌均匀

放入花椒和其它香料搅拌均匀

最后倒入生的菜籽油“记住一定要生的纯菜籽油才会特别香”

晒太阳3到4天,然后装瓶密封好放冰箱冷藏保存,想什么时候吃就什么时候吃,想拌饭和下馒头面条都可以

美吧

最好拿来下我做的面😄

需要面条的添加微信mmdzq15904426482

漂亮吧

香