番茄肉

番茄肉的做法步骤

1. 第1步.

   把肉切块备用

2. 第2步.

   放入锅中加水和姜熟五六分钟

3. 第3步.

   去水，备用

4. 第4步.

   放入盘里加入盐，胡椒粉，酱油，料酒，腌制五六分钟

5. 第5步.

   把腌制好的肉水倒掉，加入面粉和鸡蛋拌起来，放一旁备用

6. 第6步.

   锅中放油，把肉夹进去，火关小点以免炸焦了，等颜色呈金黄色起锅，不用都是金黄色的

7. 第7步.

   锅洗净，加水和番茄酱和冰糖，冰糖不用多的，要不然会很甜，等熬的变稠了以后倒入炸好的肉搅拌至完整

8. 第8步.

   出锅，摆盘😄😄😄