清蒸鲳鱼

清蒸鲳鱼的做法步骤

1. 第1步.

   鲳鱼洗净沥干，表面剖几刀，方便入味。放入盘中，喷点料酒、盐，加姜片，蒸一刻钟就好了，出锅可以撒点葱花。