清晨的猫本,早上好。
把鸡胸肉或去骨鸡腿削片。洋葱切成碎丁,和鸡肉放在一起。
加入老抽,蜂蜜,蚝油,胡椒粉,所有的食材搅拌均匀。
锅中放油,锅热了把食材放入。过段时间适当翻面,直到肉熟。
生菜洗净摆盘。把做好的鸡肉拿出切碎,放在生菜上。
完成!
可以自行添加香料。蚝油可以不加。腌制一会儿/一夜会更入味。不用加盐。