这个菜比较简单,快手,孩子爱吃。
土豆1个,葱可放多点,我这有点少了
土豆切块,放水中清洗几遍,洗掉定粉,葱切碎。
加水放锅中烧透后取出,用冷水过一下
锅中放油,热后加土豆,我这油有点多啊。
煎成两面焦黄,加盐,加葱,炒两下出锅
最后就是这样的