奥尔良烤鸡腿

奥尔良烤鸡腿的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿洗干净沥干水分装进保鲜袋，清水和奥尔良腌料1:1＋13克食用油调匀，混合物倒入保鲜袋和鸡腿搅拌均匀，给鸡腿按摩一会。然后扎紧保鲜袋，放冰箱冷藏一天（12小时以上）。

2. 第2步.

   从冰箱取出鸡腿，烤箱预热200度10分钟，烤盘铺锡纸，鸡腿摆盘，入烤箱下层烤15分钟（我是12L小烤箱只能放下层，如果是大烤箱就用烤架放中层，烤盘铺锡纸放下层接油水）

3. 第3步.

   15分钟后取出再刷一层烤料，然后反面再刷

4. 第4步.

   再次送入烤箱烤15分钟后，取出重复1次步骤3，最后再烤10分钟，总共40分钟中间翻面2次

5. 第5步.

   香喷喷出炉。